学生在同一所高职院校学习五年，前三年学习汉语、数学、英语等文化课程和三年制中等职业专业课程；第四年开设高职院校公共课程和专业课程，上半年实习。学生前三年按中等职业学校教育，后二年按普通高等学校高等职业学校教育。
进一步推进校企合作。了解企业技术人员的需求，包括技术人员岗位匹配的专业和人数，并及时提供给相关学校进行匹配。组织校企供需会议、就业政策宣传、校企对接会议、特别招聘会等，积极协调相关学校及时向学生推送企业招聘信息，指导学生就业，大力促进职业技术学校毕业生基于当地就业，服务当地经济发展。截至目前，南方技术学院、韶关技术学院、仁华中等职业学校共有72名学生到丹霞冶炼厂、宏伟木业、盈金金属等县重点企业实习，为企业长期发展和人才培养输送新鲜血液，有效缓解县企业技能人才短缺。
4.分时间开展就业答疑服务。详细回答学生在顶岗实习和就业中的疑难和困惑。首先，回答学生在面试过程中遇到的问题，及时纠正学生简历中常见的问题，帮助学生提高简历；其次，受疫情持续性影响，与用人单位建立了在线双选会，通过搭建在线专项招聘平台，向毕业生详细推广招聘企业，用人单位还与求职学生进行在线互动，回答毕业生提出的择业相关问题。最后，根据情况分析和回答毕业生在就业和就业过程中存在的具体问题。同时，帮助毕业生改变观念，提高心理素质，熟悉一定的法律知识，争取自己喜欢的工作。
学校为实习生设计了信函、实习手册、岗位实习协议、实习考核表、实习考核评分表；为实习生设计了实习承诺书、实习申请表；为实习教师设计了实习介绍信（教师版）、实习教师实习手册等一系列标准材料，确保学生实习过程的科学标准化。
在校内外教师的双重培养下，学生的教育教学水平不断提高。近年来，实习学校高度认可实习生的专业素质和技能水平。实习鉴定为优秀比例95%以上。2021年，学生参加江西省职业院校技能大赛获奖5项。
自2019年春季以来，学校每年选派学生参加江西省人民政府开展的赣州市18个县（市、区）90所受援学校的音乐、体育、美容实习教学工作，实习教学生人数居全省首位。截至目前，江西省人民政府省人民政府授予省级优秀实习教师荣誉称号的64名实习生。2021年，学校在江西省1%工程音体美大学生教学乡村学校合唱比赛中获得一等奖。学校实习生参加赣州市组织的音体美实习教学短视频比赛，获得各类奖项80余人。赣南日报等媒体报道了学校的工作。产生良好的社会影响。同时，学校选拔优秀教师和学生到农村学校开展优秀教师山区学校之旅、农村小学推广等一系列主题活动，为农村振兴服务做出贡献。
自2018年秋季以来，学校根据实际情况确定了集中实习、分批实习的原则，即三年制学生每年秋季实习，第五学期实习；五年制学生每年春季实习，第八学期实习。
(十)严格控制实习知情。学学生参加岗位实习前，学校应通知其法定监护人（或家长），并在获得学生和法定监护人（或家长）签署的知情同意书后组织实施。学生有实际需要，独立选择合格的岗位实习单位，必须由学生及其法定监护人（或家长）提出书面申请，经学校批准后方可安排。同时，要建立岗位实习企业、知情同意书、实习问题登记反馈等台账。